Origine du mot Agar-Agar
Agar Agar, pouvez-vous me dire s’il vous plaît d’où vient ce nom curieux ?
Agar Agar est une appellation d’origine Indonésienne-malaise donnée à ce fameux produit gélifiant extraite à partir d’algues rouges poussant pour la plupart des cas dans ces mêmes régions asiatiques.